Så har jag då bakat dadelscones, med inspiration från Masterchef Australia.

1,5 dl mjölk
1,5 dl grädde
1 ägg
1 1/2 tsk bakpulver
2 msk socker
4-5 dl mjöl
1 dl dadlar
skal från en citron

Kavla ut degen så den är 5 cm hög. Tryck ut degen med ett glas.

In i ugnen på 200 gr i 10-15 min.

Vill man gotta sig, bred valfri sylt och grädde på toppen.

Garanterat underbart gott till te eller kaffe.

LYCKA TILL.